NIFES samarbeider med Universitet i Bergen og Københavns Universitet, og tilbyr utdanning på Master- og doktorgradsnivå innenfor human ernæring og biologi.
Master
På Masternivå har Universitetet i Bergen opptak hvert halvår til de masterprogrammene;
Masterprogram i ernæring: Human ernæring
Studentene vil være tilknyttet Universitet i Bergen, men skriver sine masteroppgaver hos NIFES.
Doktorgrad/PhD
For å søke om opptak til doktorgrad/PhD, ta kontakt med Universitetet i Bergen eller Københavns Universitet.