Fire land og 26 ulike partnere skal forske på om sjømat kan ha en positiv effekt på fedme, diabetes og mental helse.
Dei store fiske- og sjømatsressursane i Norskehavet gjev oss store mengder trygg og sunn sjømat. Unntaka er blåkveite, krabbe og torskelever frå nokon områder, viser forsking frå NIFES.
En ny undersøkelse viser at det er høye nivåer av kvikksølv i brosme og blålange fra ulike posisjoner i Hardangerfjorden.
